Schermata 2020-06-18 alle 13.27.44

Pigato

Colore giallo paglierino brillante. Profumo fruttato con particolare aroma di albicocca e salvia. Sapore secco, pieno e morbido con piacevole persistenza.

Zona di produzione

Tenute di Trigoso (Sestri Levante) e Verici (Casarza Ligure)

Vitigno

Pigato 100%

Gradi

12,5° – 13,5°

Imbottigliamento

Eseguito a Marzo-Aprile

Accostamenti

Accostamento con piatti di pesce e della cucina Ligure a base di verdure