Bisson Vini a Sestri Levante, Genova
Bisson Vini a Sestri Levante, Genova

Vermentino Vignerta

Vendemmia 2021

11,30€

Colore giallo paglierino abbastanza pronunciato in uno sfondo a riflessi verdognoli. Profumo sfumatamente aromatico, intenso e fragrante, ricorda le sensazioni dei frutti tropicali e nel contempo della macchia mediterranea. Sapore secco pieno e persistente di beva morbida.

Esaurito

Zona di produzione
Campegli (Castiglione Chiavarese)
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Vitigno
Vermentino
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Gradazione
12,5°
Accostamenti
Si accosta a piatti di pesce della cucina tradizionale ligure e formaggi a media stagionatura.
Imbottigliamento
Marzo/Giugno
Vinificazione
Raccolta delle uve dopo accurato diradamento. La fermentazione avviene dopo avere operato la tecnica della criomacerazione in assenza di solfiti aggiunti.
ALLERGENI
Solfiti
DENOMINAZIONE
Golfo del Tigullio Portofino
FORMATO
0,75 lt.
Paese di origine
Italia
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