Bisson Vini a Sestri Levante, Genova
Bisson Vini a Sestri Levante, Genova

Pigato

Vendemmia 2023

15,90€

Colore giallo paglierino brillante. Profumo fruttato con particolare aroma di albicocca e salvia. Sapore secco, pieno e morbido con piacevole persistenza.
Scatola in legno +
0,00€

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Storia del vino
Zona di produzione
Tenute di Trigoso (Sestri Levante) e Verici (Casarza Ligure)
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Vitigno
Pigato 100%
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Gradazione
12,5°
Accostamenti
Piatti di pesce e della cucina Ligure a base di verdure e carni bianche.
Imbottigliamento
Aprile – Giugno
Vinificazione
Raccolta delle uve dopo accurato diradamento. La fermentazione avviene dopo avere operato la tecnica della criomacerazione in assenza di solfiti aggiunti.
Terreno
Esposizione
Tipo di allevamento
Carica Gemmaria
Densità
Conservazione del vino
ALLERGENI
Solfiti
DENOMINAZIONE
IGT Colline del Genovesato
FORMATO
0,75 lt.
Paese di origine
Italia
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